Ricette Varie

Cotolette di pollo al forno

Unire in una ciotola le fette di pollo con il latte e il pizzico di sale e tenere a 4°C per minmo 30....

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Scaloppine di pesce

Lavare e asciugare il filetto di pesce.

Dividerlo in pezzi piu` piccoli.
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I 5 colori della frutta

Frutta di stagione.
Frullare o centrifugare la frutta in varie combinazioni.
Lo scart....

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Il mondo della polpetta

Per la polpetta di carne o di pollo macinare la carne e unire il pane bagnato con acqua e strizzato,....

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Lumache crepes

Cuocere gli spinaci in una padella con un cucchiaio di olio per 8-10 minuti e aggiungere un pizzico....

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Muffin di spinaci e ricotta

Cuocere gli spinaci senza acqua per qualche minuto se freschi oppure scongelarli se congelati e stri....

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Panini colorati

Si preparano i panini al latte unendo tutti gli ingredienti e, dopo aver diviso l’impasto in 4, aggi....

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Purè a colori

Si prepara come la purea di patate.
Si lessano le verdure in base al colore del purè che si....

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Idee per merenda o colazione

Per la merenda Bunny: tritare le carote crude e disporle su fette di pancarrè tagliato a formare una....

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Pomodoro impanato

Tagliare a fette i pomodori
Unire all’uovo sbattuto, il sale, il formaggio, l’origano
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Polpette di pane al pomodoro

Cuocere i pomodori uniti alla cipolla, olio EVO, sale e basilico (aggiunto fresco a fine cottura)

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Pomodori ripieni di pane

Tagliare dal pomodoro una fetta sottile dal lato del picciolo
Svuotare il pomodoro dai semi

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Hummus di ceci

Dopo aver eliminato l‘acqua di conservazione dei ceci (se si usano quelli confezionati) passarli sot....

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Insalatona con merluzzo e piselli

- CUOCERE IL MERLUZZO A VAPORE E TAGLIARLO A PEZZI NON MOLTO PICCOLI
- SCOLARE E PASSARE SO....

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Insalatona con pollo e riso

- CUOCERE IL POLLO IN PENTOLA ANTIADERENTE SENZA AGGIUNTA DI GRASSI E TAGLIARLO A PEZZI
- CU....

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Insalatona con feta e patate

- LESSARE LA PATATA E TAGLIARLA A PEZZI
- TAGLIARE LA FETA A PEZZI
- UNIRE TUTTI GLI....

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